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餐廳介紹

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專芳客家小館

  • 營業時間:週二至週日11:00-14:30,17:00-21:00 (每週一或另行提前公布公休)
  • 餐廳地址:桃園市中壢區新興路245號
  • 訂位電話:03-4587437
  • 均消金額:$300-400元
  • 社群網站:
  • 官方網站:https://www.034587437.com/

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美味、實在、傳承

美味、實在、傳承,是專芳客家小館的經營信念,第一代原從小麵店起家,現在已是第二代經營的老店,第一代雖曾因照顧老父親休業10年,後來在中壢後站,重起爐灶加賣熱炒大受歡迎,小麵店不夠坐了,於是搬到現在較大店面,迄今已20多年,現在接手的二代,秉持的是留住傳統客味及創新鮮味,不論是挑選斤兩夠的土雞、土鵝,還是必點的薑絲小腸頭、鹹蛋花枝、客家小炒等功夫菜,並推出當日限定現流海鮮或是客製化菜色,如客家三杯黑豬尾巴等,讓每一位顧客賓至如歸,更成為在地人氣客家菜餐館。

美味、實在、傳承

餐廳推薦菜色

客家小炒

客家燜筍

薑絲小腸頭

酸菜肉片湯

客家白斬雞雙拼

扣肉燜筍

鹹豬肉炒蒜苗

糖醋魚

水煮魚麻辣鍋

酥炸白帶魚

餐廳位址

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