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餐廳介紹

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信宏鵝肉老店

  • 營業時間:週二至週日11:00–14:00,17:00–20:00 (每週一公休)
  • 餐廳地址:桃園市新屋區新生里中山路404號
  • 訂位電話:03-4772226
  • 均消金額:$200元(含)以下
  • 社群網站:

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飄香一甲子的傳統客家味

於民國50年初,爺爺、奶奶創立信宏鵝肉店,將新屋、魚、米、土鵝豐富的在地資源,運用店內多樣化的客家料理,尤其鮮甜多汁味美的鵝肉,沾上自製研發的沾醬,更是擄獲饕客們的舌尖,大為讚口不已。於第二代時期,融入了川菜、海鮮料理讓菜色更多選擇,時光荏苒,如今第三代已完全接棒經營,守護著一甲子的精神,美食傳承,更要開創延續另一個時代的里程碑。

飄香一甲子的傳統客家味

餐廳推薦菜色

客家米苔目

土鵝肉

冬菇骨髓湯

紅糟雪花肉

韭菜鵝腸

梅乾扣肉

豆醬蝦虎

桂花螃蟹

乾燒大蝦

餐廳位址

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