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2022.09.05

食一弄小館-經濟實惠家常風,時時刻刻吃到家鄉美味菜餚

食一弄小館

食一弄小館

菜名: 燜筍

這道燜竹筍看似平凡

吃起來卻意外鮮脆清香

特有的竹筍香氣與酸菜結合

煮出經典的客家美味

老闆說竹筍要好吃,就要現採現煮

店家採用桃園復興鄉的竹筍

在竹筍田附近就有當地農會準備的灶

提供給小農們燜煮竹筍

煮熟後帶回餐廳再料理

讓客人吃到竹筍的原汁原味鮮美

餐廳介紹:https://www.meethakka.tw/showguide/529737949476

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